BarBarina Sanremo

BENVENUTI
DA
BARBARINA

Bar Bistrot e Bottega
enogastronomica con
piccola cucina nel cuore di Sanremo

Dalla colazione all’aperitivo, proponiamo piatti e prodotti che valorizzano piccoli produttori, stagionalità e biodiversità. Molti degli ingredienti che trovate nel menu sono disponibili anche sugli scaffali della bottega: se qualcosa vi colpisce, vi invitiamo a curiosare.

Una
Colazione
Ricchissima

Colazione dolce e salata prodotta fresca ogni mattina con le farine di Mulino Marino

Pranzi
Sani e
leggeri

Un menù diverso ogni settimana che segue il ritmo della natura e delle produzioni locali.

Una Cucina
Dinamica

Un team di cuochi in residenza che si alternano di mese in mese per contribuire con la loro creatività e le loro tradizioni

Aperitivi
Coloratissimi

Cocktail e Bevande analcoliche prodotte con sciroppi fatti in casa

Prodotti della
bottega

La nostra bottega si compone di prodotti scelti con attenzione alla preservazione del territorio, locale e non.

Se qualche prodotto stuzzica la vostra attenzione, potrete consumarlo in bottega durante la merenda o l’aperitivo.

Un gusto avvolgente e genuino che vi farà sentire a casa

Barbarina vi invita a vivere questa esperienza con leggerezza, in un ambiente accogliente e informale, ma anche con apertura e curiosità. Speriamo di lasciarvi qualcosa di nuovo e uno sguardo più attento verso le cucine che incontrerete in futuro. Perché tutto parte da voi, dagli assaggiatori: dalla vostra curiosità e dalle vostre scelte quotidiane, che speriamo possano essere sempre più consapevoli.